文章由美国奶农协会提供
On November 12, 2021, Agriculture Commissioner 布莱恩·赫尔伯特, Connecticut Foodshare President & CEO Jason Jakubowski, and Dairy Farmers of America (DFA) cooperative member Jon Hermonot visited 皇冠app’s Ann B. Clark 合作社 in East Hartford for a commercial refrigeration and check donation ceremony as part of the DFA Cares Farmers Feeding Families Fund initiative to address food insecurity.
赫尔伯特说：“牛奶提供13种必需营养素，然而，由于缺乏储存，那些经历粮食不安全的人往往无法获得牛奶。” “在整个疫情期间，我们州的奶农一直在以冷藏和产品捐赠的方式提供急需的支持，以帮助有需要的人，今天是这种合作如何对我们当地社区产生积极影响的一个很好的例子。”
本月早些时候，DFA及其农场业主向皇冠app的合作社捐赠了一台冰箱，这是该公司在美国七个地区承诺的21台冰箱之一。额外的支票捐赠将为这些地点提供相当于22.5万多份牛奶的服务。
“作为奶农，我们为自己在帮助养活当地社区的家庭方面所扮演的角色感到自豪，”来自康涅狄格州伍德斯托克的DFA成员和当地奶农Hermonot说。 “食品储藏室总是需要乳制品，但许多人没有冷藏库来储存乳制品，所以我非常自豪，我们可以成为解决方案的一部分，为康涅狄格州有需要的人提供冷藏和牛奶。”
粮食不安全仍然是美国的一个重大问题，每年有数百万人面临饥饿。 在康涅狄格州，统计数据显示，在哈特福德和托兰县，九分之一的人面临饥饿的危险，七分之一的儿童面临饥饿的危险。
“在过去的18个月里，我们难以置信地看到了我们的伙伴关系有多么牢固。 在与美国奶农协会和农业部（我们的长期合作伙伴之一）的协调下，皇冠app合作社不仅获得了一台全新的冰箱，使他们能够分发更多新鲜、营养的产品，而且还获得了额外的捐赠，以确保他们能够在今年剩余的时间里继续装满冰箱。 正是这些创造性的努力，使我们和我们令人难以置信的合作伙伴项目网络能够继续满足我们社区的需求。”
天普大学大学、社区和司法希望中心2020年秋季研究的最新数据发现，34%的大学生在30天前经历过食品不安全。 此外，近三分之一的大学生在疫情期间每周至少错过一顿饭，超过三分之一的人知道有人因为负担不起食物而辍学。
“It’s critical to have fresh, appropriate food supplies for our community members in need, of course,” said 皇冠app president 马克Scheinberg, “but it’s equally important to deliver this kind of support without the stigma that sometimes accompanies being food insecure. 这个团体已经捐赠的冰箱和今天的慷慨礼物将使皇冠app在为我们的学生和他们的家人提供有营养的食物的尊严和尊重的气氛中向前迈出几步。”
美国奶农协会及其员工和家庭农场主致力于帮助战胜饥饿。 通过其DFA关心农民喂养家庭基金，DFA正在向20个州的社区食品储藏室捐赠急需的商业冷藏设备，并使他们在年底前储备牛奶。
“Our farm families are deeply rooted in their local communities, and we know that hunger exists in each and every area that our Cooperative serves,” says 杰基Klippenstein, senior vice president of government, industry, and community relations. “我们去年启动了这个冷藏项目，因为牛奶是食品储藏室里需求量最大的物品之一，但许多人没有冷藏库来储存牛奶和其他易腐物品。 通过帮助长期改善制冷基础设施，我们可以帮助确保有需要的邻居能够获得营养丰富的牛奶和其他乳制品。”
上图左至右：Eric Emet，学生事务助理院长； 负责学生事务的副校长Tyrone Black； 皇冠app校长马克Scheinberg； 安·克拉克，名誉教务长； 社区和教育服务学习协调员伊萨马尔·罗德里格斯； Seth Bahler， Oakridge Dairy LLC首席执行官； Jonathan Hermonot， Ekonk Hill火鸡农场； 康涅狄格州农业部专员Bryant P. Hurlburt； Jason Jakubowski，康涅狄格州食品共享公司总裁。
关于康涅狄格农业部
康涅狄格州农业部（CT DoAg）的使命是通过发展、促进和规范农业企业，为农业营造健康的经济、环境和社会环境； 保护农林水产资源； 执行有关家畜的法律； and promoting an understanding among the state’s citizens of the diversity of Connecticut agriculture, its cultural heritage, and its contribution to the state’s economy. 欲了解更多信息，请访问 CTGrown.gov。
关于康涅狄格食品分享
康涅狄格食品共享是一家食品银行，服务于整个康涅狄格，也是全国喂养美国网络的成员。 去年，康涅狄格食品共享计划通过包括食品储藏室、社区厨房和紧急避难所在内的700个社区饥饿救济项目网络分发了足够的食物，提供了近4700万顿饭，同时还致力于解决粮食不安全问题的长期解决方案。 超过8000名志愿者为康涅狄格食品分享的工作提供动力。 去年，他们提供了超过6.2万小时的服务。
关于美国奶农协会
美国奶农协会（DFA）是一个全国性的、农民所有的乳品合作社，专注于家庭乳制品的质量、创新和未来。 在支持和服务超过12,500个家庭农场主的同时，DFA生产各种乳制品，包括液态奶，奶酪，黄油，冰淇淋，乳制品成分等，将我们合作社的家庭农场与区域品牌（如Alta Dena®dairy， Meadow Gold®dairy, Friendly®' s, Borden®cheese, plugr<s:1>®Premium butter和Kemps®）连接到家庭餐桌。 在全球范围内，我们与一些世界上最大的食品公司合作，开发客户渴望的成分，同时致力于社会责任和道德农业。 欲了解更多信息，请访问 dfamilk.com.
皇冠app是一所非营利性高等教育机构，获得了新英格兰高等教育委员会（NECHE）的认证，该委员会的前身是新英格兰学校和学院协会（NEASC）。 皇冠app成立于1999年，其目标是为不同的学生群体提供以职业为重点的学位课程，从而带来强劲的就业成果。